В данной статье мы представляем \Коктейль Gulp of Happiness (\"Глоток счастья\"")\"" от Дениса Бабарайки" старшего бармена коктейль-бара Novo bar. Этот «короткий» коктейль – шот пьющийся одним глотком – принес Денису победу на международном конкурсе в Лондоне: именно с ним петербургский бармен взял «золото». "
Это блюдо необычное, скорее, относящееся к кухне «фьюжн», чем русской, но тоже пользуется спросом.
О ПОВАРЕ: Карьера Сергея Маслова, шеф-повара петербургского отеля Domina Prestige, началась, когда ему было 14 лет и он стал помощник...