Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"
Последнее обновление 20 Октября 2020
Александр Журкин Шеф-повар и управляющий директор кафе «Пирги, Вино и Гусь»
Последнее обновление 07 Октября 2020
Роман Степаненко Бренд-шеф, шеф-амбассадор бренда BUNGE PROCUISINE
МГИИТ им. Ю. А. Сенкевича
Последнее обновление 08 Апреля 2020
Искандар Слаев шеф-повар
Возраст: 21 год Место рождения: Ташкент, Республика Узбекистан Окончил ГА ПОУ «Колледж сервиса» по специальностям «повар-кондитер» и «техник-технолог (технология продукции общественного питания)».
Последнее обновление 09 Января 2020
Игорь Денисов Повар, шеф-повар и ресторатор с сорокалетним стажем
Последнее обновление 11 Декабря 2019
Алексей Квасов шеф-повар Legran, основатель TasteX
Последнее обновление 07 Декабря 2019
Сергей Ерошенко ресторатор
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх