Знаменитый парижский ресторан Fouquet's закрывается на ремонт

С 1899 года, ресторан Fouquet's воплощает в себе парижский дух, яркий и праздничный. Карта, разработанная в сотрудничестве с шеф-поваром Пьером Ганьера, продолжает традиции великих классиков французской кухни.

Легендарный ресторан, идеально расположен на углу Елисейских полей и авеню Георга V, оформлен в классическом стиле с традиционной парижской пивной бар, который чтит изделия из дерева Jean Royère, и с гордостью показывает свою вечную связь с искусства и кино.

Эта историческая обстановка открывается с двумя террасами, на легендарной Елисейских полей и престижной авеню Георга V.

Генеральный директор ресторана Жеральдина Добей в интервью Le Parisien отметила, что Fouquet закрывается впервые с момента своего открытия в 1899 году. Такое решение было принято в связи с тем, что планируется проведения масштабных работ в пятизвездочном отеле, расположенном рядом в одном здании. В ходе реконструкции отеля будут построены дополнительные 19 номеров, с видом на Триумфальную арку. В ресторане также планируются изменения. Жеральдина Добей отмечает, что исторический дух останется неизменным, обновятся лишь ковры и гобелены, столы и стулья.