По данным красноярских статистиков, жители края стали больше тратить в кафе и ресторанах.
С начала 2016 года заведения рестораны и кафе Красноярского края заработали приблизительно четырнадцать с половиной миллиардов рублей. Это на 2,6% больше, чем в сопоставимом периоде 2015 года.
Оборот достиг максимума во втором квартале, когда кафе и рестораны заработали свыше пяти миллиардов рублей.
Тем не менее, в целом по России ресторанный рынок сокращается.
По материалам портала krsk.sibnovosti.ru
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.