Молодая испанская компания, занимающаяся выпуском алкогольной продукции, начала продажу синего вина
Формула необычного цвета нового сорта вина Gïk проста: натуральный пигмент, получаемый из кожицы винограда плюс натуральный краситель индиго – экстракт вайды, растения семейства крестоцветных.

Создатели продукта надеются, что оригинальный цвет вина станет настоящим хитом в винной индустрии и так и заявляют на официальном сайте “We are Gïk and we will change the world”, что можно перевести как “Мы - Gïk и мы изменим мир”.Безусловно, идея современная и полностью противоречит традиционному представлению о вине.
Главными характеристиками нового сорта вина его создатели называют «сладковатый и свежий вкус». Оно изготавливается из испанских сортов винограда.
Вино поступило на прилавки страны уже в июне 2016 года. Кроме того, его можно заказать через интернет с доставкой по Испании. В ближайших планах разработчиков выпустить продукт на британский, немецкий и нидерландский рынки. Стоимость бутылки Gïk составляет около 10 евро.
По материалам euromag.ru
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.