В сети ресторанов «Сорренто» новый бренд-шеф

Марко Якетта — новый бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто».
Под руководством Марко Якетта будут работать два ресторана «Сорренто» в Сочи, один в Ташкенте, а также один в Новороссийске, который скоро откроется.
20 апреля в ресторане «Сорренто» в Адлере Марко Якетта и бренд-шеф сети Family Garden Руслан Италмазов проведут пасхальный ужин.

Марко Якетта — итальянский шеф-повар, владелец семейного ресторана в Италии La Vecchia Carpiera, получившего в 2001 году звезду гида Michelin.
Также Марко владелец московского ресторана La Scarpetta и минского Iachetta’s.
Марко — обладатель Премии правительства Италии как кулинар моложе 35 лет (2011) и победитель конкурса Mediterranean Prize Award за продвижение итальянской кулинарной культуры (2009).

Сеть ресторанов «Сорренто» — совместный проект Аркадия Новикова и ресторанного холдинга Family Garden.