По сообщению Shopper's, в сервисе «Самокат» появилась готовая еда от компании Pinskiy & Co (основатель — ресторатор Антон Пинский).
Готовая еда выпускается под брендом Red Box. На упаковке указано, что производитель блюд — «Технологии готовой еды». Компания «Технологии готовой еды» после закрытия сервиса «Кухня на районе» стала владельцем 97,4% долей.
Готовят блюда в цехе «Кухни на районе» в Москве, на улице Иловайская, д. 20.
В меню:
• Черничные панкейки — 259 руб.
• Рисовая каша с фисташками и грушей — 177 руб.
• Чахохбили с рисом — 259 руб.
• Пожарская котлета с картофельным пюре
• Жареный сулугуни
и другие блюда.
В начале июля в своем Telegram-канале, Антон Пинский сообщил о запуске производства готовой еды (площадь — 8000 кв. м, мощность — 30 т продукции в сутки).
По сообщению Shopper's, у Антона Пинского нет доли в этой компании, но совладельцы этой компании (Ираклий Полунин, Михаил Сафаров, Егор Соломатин) участвуют в проектах Антона Пинского.
Бренд Red Box — называние сети азиатских ресторанов, открытых в 2021 году Пинским и Тимати. В настоящее время в «Яндекс картах» и 2ГИС отмечено, что рестораны не работают.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.