В феврале 2025 года в Санкт-Петербурге, на Петровской набережной, 4 открылся гастробар Code.
Интерьер заведения выполнен в темных тонах.
В меню гастробара блюда итальянской, французской, азиатской и русской кухонь: карбонара, нисуаз, том-ям, бефстроганов.
Шеф-повар — Владимир Каменев (Roze).
Идеолог проекта — Анна Плисс, дизайнер интерьера, член Творческого союза художников.
Концепция заведения построена на основе астрологии.
Гостям предлагают выбрать коктейли с помощью игральных костей с 12 знаками зодиака: трюфельный негрони для тельцов, текила с мескалем для водолеев, джин с черной смородиной и сливовое соджу для близнецов и другие.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.