Top.Mail.Ru

В Самаре открылась первая караоке-рюмочная «Евгенич»

20 Апреля 2025

6 апреля в Самаре состоялось официальное открытие караоке-рюмочной «Евгенич».
Бар расположился по адресу: Московское шоссе, лит. Е 110.

В заведении атмосфера квартиры 80–90-х годов: пластинки, ковер на стене, абажур.
Днём «Евгенич» работает как бистро, а вечером превращается в рюмочную с караоке и танцами.

В меню — домашняя кухня, сочетающая в себе восточные блюда и советскую классику.
— Чебурек с красной рыбой и сыром,
— Кутаб с сыром и зеленью,
— Говядина томленая в черносливе с картофельным пюре,
— Жаркое с курицей под сырной шапкой,
— Жареха на сковороде с краковской колбасой,
— Бутерброд с копченой скумбрией,
— Манты с говядиной,
— Манты с бараниной,
— Пельмени с говядиной,
— Пельмени с красной рыбой в сливочном соусе,
— Чучвара с говядиной,
— Оливьешка с колбасой,
— Сало домашнее с горчицей и гренками,
— Треска в кляре,
— Шоколадная колбаса.

В качестве сопровождения гостям предлагают авторские настойки по фирменным рецептам Сергея Жукова.

Рюмочная работает по франшизе.
По информации franchisegroup ru, сеть рюмочных «Евгенич» включает более 50 баров по всей стране.  

Сергей Жуков — создатель концепции рюмочной «Евгенич».
Ресторатор, сооснователь сети караоке-рюмочных «Евгенич» — Александр Пичугин.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх