В ресторане Jun состоится Omakase-ужин

24 июля в японском ресторане Jun от Lucky Group состоится omakase-ужин.

Су-шеф ресторана Кирилл Семёнов приготовит авторские блюда, в том числе традиционные нигири из редких японских деликатесов:

— Нигири с маринованной серебряной рыбой кохада из семейства сардин и сахалинского гребешка с чёрной икрой
— Рис с розовым сибасом акамацу
— Паста из камчатского краба
— Уни-пудинг из сладкого морского ежа, привезённого с острова Хоккайдо.

Бар-менеджер Андрей Лекомцев и шеф-сомелье Евгения Назимова предложат гостям шампанские вина и саке, произведённые по рецепту 1355 года из редкого сорта риса.

Jun — японский ресторан холдинга Lucky Group в Москве

Омакасе — японская традиция, при которой гость ресторана полностью доверяет выбор блюд шеф-повару

Начало в 18:00
Стоимость составит 35 000 рублей

Jun
 Москва, Большая Никитская улица, 24/1с6