В ресторане «Чудо-Юдо» появились завтраки

В московском ресторане «Чудо-Юдо» появилось меню завтраков.
Авторские блюда разработали: концепт-шеф Руслан Поляков и шеф-повар Антон Луценко.

В меню:

• Глазунья с пармезаном и трюфелем — 650 руб.
• Белковый омлет со страчателлой, мортаделлой и гуакамоле — 850 руб.
• Бенедикт на бриоши из слоёного теста с пастрами — 750 руб. или с лососем — 950 руб.
• Зелёная гречка с томлёной говядиной и муссом из пармезана — 750 руб.
• Пшённая каша с фруктами и кедровыми орехами — 650 руб.

Ресторан «Чудо-Юдо» совместный проект московских рестораторов Тимура Ланского, Ильи Тютенкова и Александра Оганезова.
Заведение открылось в августе 2022 года.

«Чудо-Юдо»
Москва, ул. Новый Арбат, 21, стр. 2