Top.Mail.Ru

В ресторане «41 этаж» в Петербурге прошло награждение Negroni Challenge 2016

07 Октября 2016

3 октября 2016 года в Санкт-Петербурге в ресторане «Этаж 41» при участии Bartender Brothers, команды экспертов бренда Campari и выдающегося американского бартендера Нарена Янга прошла церемония награждения победителей ежегодного конкурса Negroni Challenge.

Третий год подряд лучшие бартендеры России, стран СНГ и Балтии соревнуются за звание главного мастера по приготовлению легендарного коктейля Negroni. Конкурс Negroni Challenge 2016, посвященный классическим и современным вариациям коктейля на основе ярко-красного биттера Campari, крепкого джина и сладкого вермута, вдохновил немало барменов по всему миру.

Конкурс по традиции проводился в трех номинациях: «Самое креативное видео», «Оригинальная подача» и «Лучший твист». Каждый из участников прислал заявку, разместив видеоролик о приготовлении своего фирменного Negroni по авторскому рецепту на сайте общества независимых бартендеров, энтузиастов коктейльного творчества и барного дела Bartender Brothers.

Награждение победителей Negroni Challenge прошло в панорамном ресторане Санкт-Петербурга «Этаж 41 - самой высокой точке северной столицы, с высотой 145,5 м.

Все номинанты, прошедшие отборочный тур, получили призы от Campari, а победители конкурса были приглашены на событие мирового уровня Bar Convent в Берлин! Победителями по мнению строгого жюри стали: Косинов Валентин (Новосибирск) в номинации «Самое креативное видео», Шмаль Мария (Новосибирск) в номинации «Оригинальная подача», Сосин Алексей (Санкт-Петербург) в номинации «Лучший твист».

На вечеринке Negroni Challenge присутствовал Нарен Янг, американский бартендер.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх