В Radio Greenhouse представили новые блюда меню

В проекте Алексея Ольхового Radio Greenhouse, шеф-повар Никита Горшков представил новые блюда меню.

Новинки меню завтраков:
— мини-багет с гуакамоле, томатами черри и брынзой,
— панкейки на кефире с английским кремом из белого шоколада и голубикой.

Новинки основного меню:
— тайский салат с говядиной и огурцом,
— цыплёнок с начинкой из сулугуни и вяленых томатов на пюре из батата,
— запечённый баклажан с томатным конфитюром и фетой,
— на десерт: шоколадный мильфей с мятным мороженым и грецким орехом.

Радио Грин Хаус — ресторан-оранжерея от творческого объединения Whitestudios.
Заведение располагается в Москве, на 2-ой Бауманской улице, д. 9/23 с.3.
Автор концепции проекта — Алексей Ольховой.
Шеф-повар — Никита Горшков.
Барная карта от Александра Митина