В Португалии создали самую дорогую конфету в мире
Партию самых дорогих в мире конфет представили на шоколадной ярмарке в португальском городе Обидуш.
Их изготовил шоколатье Даниэль Гомеш.
Конфета ценой 9489 долларов попала в Книгу рекордов Гиннеса, сообщиют «Новости Mail.ru». Такая высокая стоимость объясняется рецептом: в состав конфеты входят шафрановые нити, белый трюфель, мадагаскарская ваниль и съедобное золото.
Изготовлена всего тысяча подобных конфет.
Предыдущий рекорд принадлежал конфете La Madeline au Truffe, изготовленной шоколатье из Дании Фрицем Книпшилдтом. Одна конфета стоила 250 долларов.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия