25-26 ноября в ТРЦ «Охта Молл» пройдет зимний фестиваль «О, да! Еда!».
В программе фестиваля: уникальные рецепты от ведущих шеф-поваров, зрелищные кулинарные поединки, новогодний дизайн-маркет и рождественские мастер-классы, зимние фэшн-показы и поэтический квест «Новая зимняя сказка» с призами. В дни фестиваля более тридцати лучших ресторанных проектов Петербурга представят свое новое зимнее меню.
На празднике можно будет попробовать румяные бейглы BAGEL WHEELS, десерты в «Чешском трдельнике», горячую выпечку в «Мякушке», а также фирменные корейские пирожки на пару в «Пигоди», оригинальные бельгийские напитки от кафе «Траппист» и крафт от семейной петербургской компании Gas Brew. Каждый гость сможет сохранить полюбившийся рецепт на специальных открытках, созданных для фестиваля.
В первый день фестиваля, 25 ноября, главную сцену займет Гастрономический театр с мастер-классами от шеф-поваров и бартендеров, которые приготовят праздничные зимние блюда по уникальным рецептам и согревающие напитки: от глинтвейна до пряных коктейлей.
А 26 ноября гости станут свидетелями масштабной гастробитвы профессионалов: под предводительством шеф-поваров они сразятся за оригинальный вкус в зрелищных кулинарных поединках и приготовят самое рождественское блюдо дня.
Информация предоставлена пресс-службой ТРЦ «Охта Молл»
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.