Top.Mail.Ru

В Петербурге открылся self-cost бар «#Идикомне»

23 Июня 2016

В Петербурге открыт self-cost bar&club «#Идикомне» (Казанская, 7).  

Заведение расположилось в пространстве ProDj Вадима Рузакова (проекты: Saint-Tropez, Duhless, Maestro).

Принцип работы, в отличие от бара Commode, первооткрывателя формата self-cost в Петербурге, заключается в следующем: посетителя платят фиксированную плату за вход в заведение (платят только мужчины; вход до полуночи стоит 250 рублей, после – 500) и далее покупают напитки по крайне щадящей цене (напитки здесь продают с минимальной наценкой, практически по стоимости закупки). В Commode гости платят за время, проведённое в заведении-180 руб./час.

В «#Идикомне» цена базового бурбона составляет 74 рубля за 40 мл., за те же деньги бармен приготовит «Кровавую Мэри», «Секс на пляже» - 106 рублей. Виски Chivas 12 (40 мл) - 136 руб. Шот «Боярский» обойдется в 53 рубля.

По материалам restorating.ru

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх