В Петербурге откроется стритфуд-бар Kombucha
В середине мая в Санкт-Петербурге ожидается открытие стритфуд-бара Kombucha.
Его откроют совладельцы бара Kabinet.
Бар Kombucha разместится на углу Литейного и Невского проспектов.
Концепция заведения — совмещение формата фаст-кэжуал бистро с коктейльным баром, сообщает портал sobaka.ru.
В меню основные блюда стритфуда всех континентов, но с русскими ингредиентами: тако с белыми грибами, том ям с клюквой и другие.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия