Top.Mail.Ru

В Петербурге откроется ресторан «Перемена» от Duo Band

01 Августа 2025

В сентябре в Петербурге откроется ресторан русской кухни «Перемена» от ресторанной группы Duo Band.

Со слов Дмитрия Блинова это будет: «ресторан, в основе которого лежат вкусы и продукты России, где есть место творчеству и ностальгии, но нет места шаблонам и стереотипам».

Расположится заведение на Петроградской набережной, д. 18

Duo Band — ресторанная группа, основанная в Санкт-Петербурге в 2014 году.
Основатели ресторанной группы Duo Band  — Дмитрий Блинов и Ренат Маликов.

Некоторые заведения: Reborn, Harvest, Tartarbar, Duo Asia, Frantsuza Bistrot 
В августе 2023 года Duo Band открыла свой первый ресторан в Дубае. В 2024 году проект в районе Dubai Hills получил отметку Bib Gourmand от гастрономического гида Michelin.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх