В Петербурге откроется ресторан греческой кухни «Πολύ»

На улице Белинского, 11, команда Dreamteam готовится открыть ресторан средиземноморской и греческой кухни «Πολύ» (Поли). Открытие запланировано на первую неделю декабря.

Интерьер ресторана выполнен в стиле уютного греческого дома: столы со скатертями, винтажная мебель, оливковые деревья и большая дровяная печь.

За кухню отвечает шеф-повар Илья Бурнасов (Blackchops). В меню будут представлены блюда, такие как орзо с кальмаром и ндуей, лепёшки с овечьим сыром. Среди напитков большое разнообразие сока (гранатовый сок с ливанской розой и тмином, апельсиновый сок с ревенем и другие).