Сеть ресторанов быстрого питания «Теремок» вышла на американский рынок. Первое заведение открыто в Нью-Йорке, в южной части Манхэттена. Техническое открытие состоялось 11 июня, официальное – 14 июня.
«В меню — фирменные блюда и напитки: блины с начинками, супы, сырники, гречка, квас, морс, тархун. Первоначально ассортимент американского "Теремка" будет меньше, чем в России: планируется, что он станет тестовой площадкой для того, чтобы понять вкусы американцев и определить дальнейшую гастрономическую политику сети в США»,— добавил представитель сети.
Площадь ресторана — 130 кв. м, планируемый средний чек — от $9 до $12.
По материалам издания «Коммерсант»
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.