Top.Mail.Ru

В Москве подвели итоги Restaurant Week

09 Июля 2025

6 июля в Москве в ресторане Sapiens (улица Льва Толстого, 16) подвели итоги Moscow Restaurant Week — гастрономического фестиваля, который проходил с 20 июня. В этом году в нём участвовало более 80 московских ресторанов.

Жюри выбрало 12 заведений, которые лучше всего передали летнее настроение в своих сезонных меню:

Победителями стали:

·       BURO TSUM (улица Петровка, 2)

·       IL Ristorante (ул. Большая Никитская, 9)

·       Locanda (Малая Никитская ул., 24c4)

·       OVO (Новинский бульвар, 8с2)

·       Sage (1-я Тверская-Ямская улица, 21)

·       Yauza (Яузский бул., 12)

·       «Восход» (ул. Варварка, 6с7)

·       «Кузнецкий Мост» ( ул. Кузнецкий Мост, 6/3с3)

·       «Ухват» (ул. Рочдельская, д. 15с41)

·       Tilda (Большой Палашёвский пер., д. 14/7с1)

·       Buono (Кутузовский проспект, д. 2/1с1)

·       0.75 please Moscow (Ермолаевский пер., д. 7)
 

Специальные награды получили:

·       Manul (ул. Охотный Ряд, 2, ТГ Seasons)— за мастерство в работе с продуктами («Гастрономическая алхимия»)

·       Quadrum (ул. Охотный Ряд, д. 2)— за высокий уровень сервиса («Искусство гостеприимства»)

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх