В Москве открылся новый ресторан от White Rabbit Family

TAJIRI GO – мясной ресторан якинику*, где готовят мраморную говядину вагю**

*Якинику - это рестораны, где клиент готовит мясо по своему усмотрению на разогретом гриле (электрическом или угольном), а затем съедает его.

**Японское мясо Вагю – самый изысканный вид мраморной говядины, который встречается реже других. За счет особого откорма и условий содержания внутримышечный жир распределяется таким образом, что образует рисунок, напоминающий мрамор. Стоимость 41 350 руб. / 1 кг.