Бар Ron de Pipa — проект ресторатора Андрея Петрова ("Петров и Васечка", «Пей да гуляй», «Человек из дома вышел», "Комната Отдыха").
Расположилось заведение на ул. Сретенка, 24/2с1.
В баре готовят собственный ром по старинным рецептам местных кубинских провинций.
Заведение разделено на три зоны:
Кухню возглавил шеф-повар Александр Чекрыжов (бренд-шеф Unilever Food Solutions, Riva).
В меню островной стритфуд:
Барную карту разработала Александра Чурилова (Noor Bar, Zotman Pizza Pie, Dream Bar).
В ассортименте классические коктейли и авторские напитки.
Ron de Pipa
Москва, улица Сретенка, 24/2с1
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.