Top.Mail.Ru

 В Москве открылась четвертая «‎Алкобуфет шашлычная»

23 Апреля 2025

В Москве, на улице Новокузнецкая, 39, открылась «‎Алкобуфет шашлычная».
Это уже четвертое заведение от Дмитрия Левицкого и Григория Карпенко.
Первый «‎Алкобуфет шашлычная» открылся на Сретенке в августе 2020 года.

Бренд-шеф «Алкобуфета шашлычная» — Рустам Даутов.
В меню: шашлыки и блюда из СССР.
Среди блюд (также как и в других проектах сети):
— люля-кебаб из баранины,
— шашлык из курицы,
— помидоры с чесночным сыром,
— домашняя тушёнка с картошкой и солёным огурцом,
— салат оливье,  
— бутерброды с сельдью и томлёным луком,
— чебуреки с мясом.

В качестве сопровождения к блюдам: домашние настойки, дистилляты, водка, вино, разливное и бутылочное пиво.

Дмитрий Левицкий — основатель HURMA Group of Companies, руководитель проекта винного города «Белый мыс» в Геленджике.
Григорий Карпенко — совладелец HURMA Group of Companies.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх