В Москве 21 марта откроется второй корнер Mary Wong, расположенный на Ходынском бульваре, 4 в ТЦ «Авиапарк». Новый технологичный фастфуд отличается полной автоматизацией всех процессов производства и приготовления блюд.
Меню заведения включает блюда итальянской, американской и азиатской кухни. Среди предлагаемых позиций паста, завтраки, супы, салаты, выпечка и домашние лимонады («Вишня-Шисо», «Ежевика-Гранат»).
Бренд Mary Wong появился в Ростове-на-Дону в 2014 году. Его создателем стал ресторатор Александр Балашов. Ростовское заведение вошло в топ-10 стильных мест по версии The Future Laboratory и было включено в дизайнерскую книгу Index Book. В 2022 году Балашов закрыл лапшичную в Ростове и сосредоточился на Москве.
В октябре 2023 года первый московский проект открылся на Кузнецком Мосту, 19. Помимо кафе, компания запустила собственный цех площадью 1100 квадратных метров.
В день открытия новой точки посетителям при покупке напитка подарят пасту на выбор: Cheezy с сырным соусом, Black Mary или с рваной свининой в соусе терияки.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.