По сообщению Собака ru со ссылкой на команду ресторана «Счастье», в мае в Санкт-Петербурге, на Малой Морской улице, 24, в отеле «Англетер» откроется бар-ресторан с панорамными окнами на Исаакиевский собор и обновлённый кинотеатр Michèle.
Продюсер проекта Игорь Белявский, управляющий партнёр группы компаний Global Point Family, а также основатель бар-ресторана «Счастье».
Команда «Счастье» разрабатывает новую культурно-гастрономическую концепцию, подробности которой пока не раскрываются. Известно, что кинотеатр будет дополнен баром, работа которого будет останавливаться на время сеанса.
Также планируется отдельный зал с кухней-сценой.
В интервью Собака ru Игорь Белявский рассказал, что название Michèle —«сфантазированный, вдохновленный легендами и близостью Исаакиевского Собора женский образ прекрасного ангела, который приносит добро и вдохновение в современный мир».
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.