В Китае открылся ресторан, где процессом готовки полностью управляют роботы

Концепция предполагает полное отсутствие людей на производственной кухне. Тем не менее, можно заметить как минимум одного оператора, следящего за работой систем. Кроме того, как отмечают в социальных сетях, в заведении присутствует сотрудник, ответственный за пополнение запасов ингредиентов.

Меню насчитывает свыше 100 позиций. Приготовление блюд происходит на втором этаже. Далее готовые блюда для посетителей доставляются на первый этаж — в обеденную зону — при помощи лифта или конвейерной ленты.

На данный момент проект работает в тестовом режиме и служит демонстрационной площадкой, иллюстрирующей потенциал роботизации и искусственного интеллекта в сфере питания вне дома.