В «Кафе Пушкинъ» обновилось меню завтраков.
Шеф-повар Андрей Махов добавил шесть новых позиций
В меню:
— бульон с вафлями из индейки и портвейном,
— гречневые блинчики с грибами и квасным соусом,
— круассан с творогом и абрикосовым вареньем,
— пирожное из Нового Света с мороженым и горячим шоколадом,
— фирменный завтрак «Кафе Пушкинъ» с глазуньей, колбаской, говяжьим беконом, печёными овощами и картофелем,
— фирменный завтрак «Кафе Пушкинъ» с яйцом пашот, с красной икрой, блинчиками с форелью, креветками и зелёным салатом.
«Кафе Пушкинъ» — ресторан русской кухни в Москве, открытый в 1999 году.
Заведение расположено на Тверском бульваре, 26А
Ресторатор «Кафе Пушкинъ», а также основатель ресторанного дома Maison Dellos — Андрей Деллос,
Шеф-повар — Андрей Махов
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.