В Fumisawa Sushi состоится японское гастрономическое шоу

1 августа в московский ресторан Fumisawa Sushi привезут тихоокеанского голубого тунца блюфин, вес которого составит более 100 кг. Тунца доставят из токийского рынка Тоёсу.

Шеф-повар Андрей Цой разделает тунца и приготовит блюда. 

В меню:
— Запеченые на гриле филе и щёчки
— Авторские суши, сашими и роллы.

Начало в 18:00

Fumisawa Sushi — ресторан японской кухни в Москве, проект ресторатора Аркадия Новикова.

Fumisawa Sushi
Москва, улица Петровка, 5