В 2025 году в Санкт-Петербурге появятся четыре новых фудхолла

По данным NF Group, в 2025 году в Санкт-Петербурге откроются четыре новых фудхолла общей площадью 18 тыс. кв. м. Из них три фудхолла будут размещены в торговых центрах, а один — на базе бывшей сталелитейной мастерской Невского завода. Здесь создадут проект под названием «Сплав», который станет гастрономическим и культурным пространством с ресторанами, барами и корнерами.

На начало 2025 года в Петербурге и Ленинградской области действует 18 фудхоллов общей площадью 56,3 тыс. кв. м, где расположено 403 ресторанных зоны.

По итогам 2024 года в Петербурге открылись пять новых гастроплощадок:

• BackYard в апарт-отеле
• ГастроПарк в ТЦ в Мурино
• Рум-Ба! — Еда! в Кировском районе
• Пространство в «АТС на Некрасова»
• Фудхолл в ЖК Смольный Нерынок

Два проекта были закрыты: Фабрика на Кирочной и Vilka в Кудрово.

На данный момент Санкт-Петербург и Ленинградская область занимают 15% от всех фудхоллов в России. Среди крупнейших объектов выделяется Vokzal 1853, который является самым большим фудмоллом в Европе.