Токсичный бартер: почему нью-йоркские рестораторы отказываются сотрудничать с инфлюенсерами

Особенно страдает малый бизнес: небольшие заведения могут получать десятки таких запросов в день. Речь также идет и об открытых угрозах. Микроинфлюенсеры с аудиторией до 50 тысяч подписчиков требуют предоставить дорогие блюда, алкоголь или даже организовать полный банкет, угрожая негативными отзывами в социальных сетях.

Ранее New York Times писал о скандале с Пэй-Юн Чунг, обвиненной в мелком хищении. По данным полиции, она ушла, не заплатив за два обеда в брассери с мишленовской звездой Francie и по одному в заведениях Lavender Lake, Mole Mexican Bar and Grill, Sea Thai Brooklyn, Motorino Pizza и Misi. По словам владельцев, она долго фотографировала еду, используя профессиональную камеру, хорошо выглядела и носила брендовые вещи, но при этом предпочитала не расплачиваться за обслуживание.