Top.Mail.Ru

Средний размер чаевых оставляемых онлайн  вырос

23 Августа 2024

Как пишут "Молллы", в Москве продолжается тенденция увеличения среднего размера безналичных чаевых, что обусловлено изменением привычек посетителей. Согласно данным сервиса «нетмонет», в июле 2024 года средний размер чаевых в столичных заведениях составил 431 рубль, что на 13% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда эта цифра равнялась 381 рублю.

Наибольшие чаевые фиксируются в ресторанах, где гости оставляют в среднем 468 рублей. В барах этот показатель составляет 451 рубль, а в кафе — 286 рублей. По словам CEO «нетмонет» Игоря Феркалюка, переход на безналичный формат оплаты чаевых существенно способствует росту вознаграждений для обслуживающего персонала.

С введением возможности оставлять безналичные чаевые, многие посетители, которые уже несколько лет не используют наличные деньги, стали более охотно вознаграждать официантов и барменов.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх