Соль и сахар — по запросу: в заведениях общественного питания могут запретить ставить солонки и сахарницы на столы

По сообщению «Прайм», вице-спикер Государственной думы Владислав Даванков («Новые люди») направил в Роспотребнадзор предложение ввести новые правила для заведений общественного питания, исключающие размещение солонок и сахарниц на столах.

Владислав Даванков считает, что свободный доступ к соли и сахару формирует у людей устойчивую привычку пересаливать и переслащивать еду, что в итоге влияет на здоровье. В числе аргументов — рост числа случаев ожирения и диабета, что, по словам Даванкова, связано с пищевыми привычками.

Предлагается разрешить выдачу соли и сахара только по запросу клиента. Даванков ссылается на международную практику и утверждает, что такая мера не ограничивает свободы, но помогает снизить бессознательное потребление, при этом не требует от бизнеса серьёзных затрат.