Top.Mail.Ru

Шеф-повар Никита Семёнов представил меню завтраков в «Pasta на Солянке»

18 Мая 2025

Шеф-повар «Pasta на Солянке», Никита Семёнов, представил завтраки выходного дня.
В меню:
— глазунья с ростбифом, томатами гриль, авокадо и домашней бриошью,
— зелёная гречка с вёшенками конфи, яйцом пашот, пекорино,
— картофельный драник с прошутто, кремом из пекорино, шалфеем,
— крок-месье с прошутто, камамбером, корнишоном,
— омлет с кремом из пекорино и салатом из руколы,
— скрэмбл с обожжённым лангустином,
— спаржа с голландским соусом, яйцом пашот,
— сырники со взбитой сметаной, малиной, малиновым джемом,
— фокачча с лангустином, авокадо, моцареллой, красной икрой,
— фокачча с ростбифом, томатами гриль, чеддером, руколой.
В качестве комплимента к завтраку предлагают бокал домашнего ананасового игристого

Завтраки доступны по выходным с 12:00 до 15:00.

«Pasta на Солянке» — остерия и коктейльный бар в Москве, расположенный на ул. Солянка, 2/6.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх