Последняя пекарня сети, расположенная в Москве на Арбате, 30/3с1, официально закрылась, хотя о том, что заведения сети не работают «по техническим причинам» стало известно еще в ноябре этого года.
Еще в июле сеть насчитывала около 10 точек и анонсировала открытие новой, а в мае состоялось последнее открытие.
С ноября началась волна закрытий, которая привела к ликвидации всей сети. По неофициальным источникам, причиной прекращения деятельности стали долги компании, превышающие 60 миллионов рублей.
Закрытие «Хлеба Насущного» вызывает удивление у пользователей соцсетей, так как пекарни в последнее время считались одним из самых активно растущих сегментов рынка сферы питания вне дома.
Сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» появилась в 2006 году, ее запустили британская LPQ Russia Limited по франшизе бельгийской группы PQ Licensing S.A. — владельца бренда Le pain quotidien. Крупнейшим владельцем первой был ирландско-российский бизнесмен Тони Майер, ранее занимавший руководящие позиции в «Вимм-билль-данне», Coca-Cola HBC и группе «О'кей». В 2020 году сорвалась сделка по покупке «Хлеба насущного» польским холдингом Amrest, затем из-за пандемии провалился запуск франшизы сети. Это, по мнению участников рынка, заставило владельцев потерять интерес к бизнесу.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.