Top.Mail.Ru

Сеть пекарен «Хлеб Насущный» полностью прекратила работу

17 Декабря 2025

Последняя пекарня сети, расположенная в Москве на Арбате, 30/3с1, официально закрылась, хотя о том, что заведения сети не работают «по техническим причинам» стало известно еще в ноябре этого года. 

Еще в июле сеть насчитывала около 10 точек и анонсировала открытие новой, а в мае состоялось последнее открытие. 

С ноября началась волна закрытий, которая привела к ликвидации всей сети. По неофициальным источникам, причиной прекращения деятельности стали долги компании, превышающие 60 миллионов рублей.

Закрытие «Хлеба Насущного» вызывает удивление у пользователей соцсетей, так как пекарни в последнее время считались одним из самых активно растущих сегментов рынка сферы питания вне дома.

Сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» появилась в 2006 году, ее запустили британская LPQ Russia Limited по франшизе бельгийской группы PQ Licensing S.A. — владельца бренда Le pain quotidien. Крупнейшим владельцем первой был ирландско-российский бизнесмен Тони Майер, ранее занимавший руководящие позиции в «Вимм-билль-данне», Coca-Cola HBC и группе «О'кей». В 2020 году сорвалась сделка по покупке «Хлеба насущного» польским холдингом Amrest, затем из-за пандемии провалился запуск франшизы сети. Это, по мнению участников рынка, заставило владельцев потерять интерес к бизнесу. 

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх