Top.Mail.Ru

«Select Перекрёсток» — новый формат магазинов от сети «Перекрёсток».

04 Августа 2025

В Москве, торговая сеть «Перекрёсток» открыла первый «Select Перекрёсток» на ул. Долгоруковская, д. 5.

«Select Перекрёсток» — это гибрид мини-супермаркета, кафе и онлайн-сервиса. Площадь магазинов до 400 кв.м (в 3 раза меньше обычных «Перекрёстков»). Ассортимент сокращён до 3500-5000 самых востребованных позиций. В кафе представлены готовые решения: от кофе и выпечки до полноценных обедов. Есть возможность онлайн-заказов и самовывоза.

Целевая аудитория — активные горожане, ценящие скорость и технологичность. До конца 2025 года планируется открыть 10 тестовых магазинов в Москве в местах с высокой проходимостью: у жилых комплексов, бизнес-центров. Концепция будет адаптироваться под особенности каждой площадки.
По словам Раисы Поляковой, управляющего директора сети, новый формат отвечает «запросу клиента на скорость, доступность и готовые решения».

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх