Самый большой в мире подводный ресторан выстроят в Норвегии

Строительство начнется в феврале 2018 года, а первых гостей ресторан примет в 2019 году.

Здание ресторана буден наполовину погружено в воду, на глубину пять метров, сообщает Forbes.

Монолитные бетонные стены будут метровой толщины. Проектировщики рассчитывают, что мидии создадут там колонию, как на природном рифе. Окна будут достигать трех метров в высоту, их сделают из акрила и утопят внуть бетонной стены. Из окон откроется вид на морское дно.

Название ресторана Under по-английски означает «под», а по-норвежски «удивление».

Ресторан рассчитан на сто посадочных мест. В меню будут те же рыба и морепродукты, что и в море за окном. Шеф-повар ресторана - норвежец Николай Элитсгаард Педерсен, в настоящее время он возглавляет кухню ресторана MÅLTID в Дании. Посещение ресторана позиционируется как экотуризм.