Top.Mail.Ru

Российский рынок слабоалкогольной продукции сократился на 89,1% по данным «Честного знака»

02 Августа 2025

Согласно данным системы маркировки «Честный знак», в январе-июне 2025 года объем продаж алкогольной продукции (за исключением пива, сидра, пуаре и медовухи) в России снизился на 14,4% в годовом выражении, составив 98,76 млн декалитров.

Наиболее значительное падение зафиксировано в сегменте слабоалкогольных напитков — на 89,1% (до 966,5 тыс. дал). Продажи коньяка уменьшились на 11% (6,2 млн дал), водки — на 6% (35,55 млн дал). В пивной категории спад составил 16,3% (35,55 млн дал).

Положительную динамику показали только ликероводочные изделия (+13,1%, 8,8 млн дал) и сегмент сидра, пуаре и медовухи (+9,9%, 5,66 млн дал).

Основными причинами снижения стали повышение акцизов и рост минимальных розничных цен на алкогольную продукцию. Ожидается дальнейшее сокращение рынка в связи с запланированным повышением акцизов и снижением покупательной способности населения.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх