Ресторатор и шеф-повар Алексей Алексеев открыл третий ресторан

По словам представителя нового проекта, совладелец петербургских ресторанов Futurist и Inner, Алексей Алексеев, запустил новый проект — азиатско-итальянский ресторан Itameshi. Заведение расположено в Санкт-Петербурге на Московском проспекте, в апарт-отеле Artstudio, и занимает площадь 350 кв. м.

Шеф-поваром выступает сам Алексей Алексеев. Среди блюд в меню — казаречче с языком и шиитаке, пицца с креветками в соусе том ям, тартар с угрем и кимчи, а также множество других позиций. В разделе напитков представлены коктейли на основе саке и граппы. Бармен Роман Качанов.

В будущем Алексей Алексеев планирует создать ресторанную группу из своих проектов и запускать по два новых заведения ежегодно. Следующий ресторан, площадью 600 кв. м., планируется открыть в жилом комплексе Golden City на Васильевском острове.