Top.Mail.Ru

Рестораны Дениса Иванова номинированы на «Пальмовую ветвь»

20 Января 2017

В 2016 году рестораны Дениса Иванова были удостоены золотой медали на фестивале ресторанных концепций «Пальмовая ветвь». В этом году они вновь в списке топ-50 номинантов.

Пивоварня ПивоFactory ресторатора Дениса Иванова в 2016 году удостоилась четырех золотых медалей за фирменные сорта пива «Мартовское», «Бархатное», «Хеллес» и «Пильзенское». Еще один сорт получил серебряную медаль.

Новый ресторан Дениса Иванова «СибирьСибирь» в минувшем году стал обладателем золотой медали.

В 2017 году номинантом является ресторан восточной кухни Жан Хуан Лу («Транссибирская изакая», как называют его создатели концепции) - это заведение с открытой кухней, оригинальной винной и коктейльной картой и традиционными блюдами Европы, Латинской Америки, России и Азии, которые подаются в формате закусок, как принято в классических японских изакая или испанских тапас-барах. 

Фестиваль успешных ресторанных концепций «Пальмовая ветвь-2017» пройдет 24 апреля. В России международная премия вручается с 2004 года. В число номинантов также попали рестораны Москвы (рестораны «Жизнь Пи», «Каррифан», «Казбек», «Есть хинкали, пить пиво», «Краснодар-бистро», «Северяне» и другие), Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Рязани, Новосибирска, Йошкар-Олы («Хлеб, мясо и вино»), Ярославля, Самары.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх