В 2016 году рестораны Дениса Иванова были удостоены золотой медали на фестивале ресторанных концепций «Пальмовая ветвь». В этом году они вновь в списке топ-50 номинантов.
Пивоварня ПивоFactory ресторатора Дениса Иванова в 2016 году удостоилась четырех золотых медалей за фирменные сорта пива «Мартовское», «Бархатное», «Хеллес» и «Пильзенское». Еще один сорт получил серебряную медаль.
Новый ресторан Дениса Иванова «СибирьСибирь» в минувшем году стал обладателем золотой медали.
В 2017 году номинантом является ресторан восточной кухни Жан Хуан Лу («Транссибирская изакая», как называют его создатели концепции) - это заведение с открытой кухней, оригинальной винной и коктейльной картой и традиционными блюдами Европы, Латинской Америки, России и Азии, которые подаются в формате закусок, как принято в классических японских изакая или испанских тапас-барах.
Фестиваль успешных ресторанных концепций «Пальмовая ветвь-2017» пройдет 24 апреля. В России международная премия вручается с 2004 года. В число номинантов также попали рестораны Москвы (рестораны «Жизнь Пи», «Каррифан», «Казбек», «Есть хинкали, пить пиво», «Краснодар-бистро», «Северяне» и другие), Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Рязани, Новосибирска, Йошкар-Олы («Хлеб, мясо и вино»), Ярославля, Самары.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.