Ресторан Hedonist представил специальное меню ко Дню матери

В последнее воскресенье ноября в России отмечают День матери.
К празднику Давид Челидзе — шеф-повар ресторана абхазской и грузинской кухни Hedonist (Москва, Покровский бульвар, 8с1), подготовил специальное меню:

• Пхали из лука-порея с кукурузным хлебом и кахетинским маслом;
• Тарталетка с тушёной капустой, тартаром из ягнёнка, лечо и картофельным муссом;
• Хабизгина с зелёной аджикой и овечьим сыром;
• Ачма с крабом, чёрной икрой и пармезаном;
• Яблочный пирог с назуки и лесными орехами.

Меню доступно до 24 ноября.