Remy Beach Club открыл загородную площадку на Клязьминском водохранилище

В яхт-клубе «Адмирал» на берегу Клязьминского водохранилища команда Remy Beach Club открыла гастрономический проект на 700 посадочных мест.

На загородной площадке расположились:
— ресторанная зона в виде прозрачного шатра с раздвижной крышей,
— пляжный бар,
— бассейн,
— шезлонги,
— мини-танцпол.

Ресторатор — Александр Оганезов. 
Бренд-шеф — Руслан Поляков (Remy Kitchen Bakery, Pino Restaurant Bar, Muse Restaurant).

В меню:

• Сашими из лосося — 900 руб.
• Карпаччо из осьминога — 3100 руб.
• Баба гануш — 900 руб.
• Артишок с голландским соусом — 2800 руб.
• Салаты: страчателла с маринованным инжиром и базиликовым маслом — 850 руб., «зелёный» с авокадо — 1100 руб.
• Горячее: сибас с соусом велюте — 2600 руб.
• Вареники и пельмени — 1100 руб.
• Паста, пицца из дровяной печи.
• Бургеры, тако и хот-доги. 
• Напитки: авторские коктейли Антона Коробова (Atlas Moscow, Leveldva, «Культура бар», «Винага»): Spritz на лимончелло или крем-соде — 900 руб., а также Сангрия или крюшон на игристом — 2800 руб. (на компанию)

Адрес: Московская обл., городской округ Мытищи, Клязьминское водохранилище (яхт-клуб "Адмирал")