Попадание в яблочко. Что делает ресторанный проект успешным?

• что важнее место или концепция?
• когда понять, что надо остановиться?
• успешный ресторан, что это?
• страхи ресторатора

Андрей Грязнов реализовал более 25 гастрономических проектов, среди которых  - три ресторана "Порто Мальтезе" (Москва).

Присоединяйтесь к участию в Форуме!

Страница события на TimePad https://welcome-forum.timepad.ru/event/528165/

Обращаем Ваше внимание, что для подписчиков журнала "Ресторановед" - скидка 35% на билеты.

По вопросам участия в мероприятии и подписки на журнал: (812) 493-33-73, pr@mediavibor.ru, podpiska@mediavibor.ru

Welcome forum!