Top.Mail.Ru

В Краснодаре появится сеть кофеен нового формата

24 Марта 2010

Компания «ХоРеКа Инвест Групп» планирует открыть в Краснодаре сеть кофеен нового формата – своеобразный «кофейный фаст-фуд». По данным директора по развитию компании Тахира Холикбердиева, три кофейни будут принадлежать «ХоРеКа», а двумя другими заведениями организация будет управлять.

Первая кофейня, которая откроется уже в июне, расположена в центре города. Подходящее место для нее найдено, оно будет рассчитано на 100 человек. Две другие кофейни вместимостью по 60 мест каждая на сегодня находятся на стадии подбора помещений. Заведения, которыми ООО «ХоРеКа Инвест Групп» планирует управлять, будут размещаться, вероятно, в одном из торгово-развлекательных центров города, добавил г-н Холикбердиев.

Общий объем инвестиций составит порядка 10 млн рублей. По оценке ведущего консультанта компании «Финансовый и организационный консалтинг» Яна Ящука, проект окупит себя ориентировочно за 1,5 года. Эксперт считает, что подобный формат может быть популярен среди студентов и школьников. Также кофейни могут использоваться как места для проведения текущих деловых встреч.

Напомним, сегодня в Краснодаре уже функционирует одно заведение компании – Mr. Drunke Bar на улице Красноармейской.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх