Министерство сельского хозяйства Красноярского края разработало законопроект, регулирующий взаимоотношения между торговыми сетями и их поставщиками. В настоящее время он одобрен краевым правительством и передан в Законодательное собрание края.
Документ призван увеличить долю местных производителей на полках красноярских супермаркетов. Как сообщил «КС» министр сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края Леонид Шорохов, основная цель законопроекта — стимулирование производства краевой пищевой промышленности и продвижение на продуктовый рынок края качественной продукции местных производителей по доступным ценам. Итоговый документ должен создавать оптимальные условия для всех участников цепочки производитель–переработчик–торговля.
Документ предусматривает активное стимулирование продаж в торговых сетях продукции местных производителей. По словам чиновников, расширять ассортимент краевой продукции на своих прилавках должно быть выгодно самим торговым сетям. Для этого им будут компенсировать 5% от затрат, пошедших на покупку продуктов у краевых производителей. В свою очередь ритейлеры обязаны выставлять не более чем 10%-ную торговую наценку на социально значимые продукты. Перечень продуктов будет опубликован сразу после принятия закона. На каждом этапе будет производиться тщательный контроль за ценообразованием и минимальным количеством посредников.
Сетевики и производители одобряют инициативу властей, но указывают на неоднозначность законопроекта.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.