Антикризисный «МОЛЛ»
С 8 по 10 апреля в Экспоцентре на Красной Пресне в Москве проходила VI Международная выставка «МОЛЛ». В этом году в связи и изменениями условий хозяйствования и арендных отношений, происходящих в течение последнего полугодия на рынке торговой недвижимости, концепция форума несколько преобразилась.
Для поддержки отрасли и обеспечения сдвигов в позитивном направлении «МОЛЛ» проходил в актуальном формате выставочной экспозиции и антикризисного бизнес-форума. Все выступления, звучавшие на форуме в рамках конференций и семинаров, содержали не только неутешительные сопоставления данных последнего периода с цифрами годичной давности, но и полезные рекомендации, дельные советы, прикладную информацию о том, как же следует работать в условиях кризиса девелоперам и ритейлерам, арендаторам и арендодателям.
Обзор форума «МОЛЛ-2009» читайте в журнале «Торговое оборудование. Лучший выбор» № 5.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия