Снос незаконных построек, прошедший в Москве 7-8 февраля, совпал с празднованием Нового года по лунному календарю.
Снесен был, в частности, ресторан вьетнамской кухни VietCafe на Люблинской улице. Во время восточных праздников он пользовался особой популярностью.
СЕО и сотрудников ресторана предупредили о сносе здания только накануне. В разгар праздника они освобождали помещение.
По словам сотрудников VietCafe, у них все документы были правильно оформлены, в том числе документы на аренду, иначе они не получили бы лицензию на продажу алкоголя.
СЕО и соинвестор ресторана Нгуен Чи Зун сообщил, что все сотрудники трудоустроены, а он сам подыскивает новое помещение.
Ресторан VietCafe был рассчитан на 55 посадочных мест. В настоящее время в Москве открыто 17 ресторанов ресторанов международной сети VietCafe.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.