В субботу 13 февраля на улице Рубинштейна в Петербурге откроется новый ресторан москвича Дмитрия Борисова «Рубинштейн».
В «Рубинштейне» будет небольшое авторское меню шеф-повара Сергея Ярамишяна.
В помещении ресторана два зала, во втором из которых стены будут украшены портретами знаменитостей по фамилии Рубинштейн.
Техническое открытие нового ресторана уже состоялось 4 февраля. До 13 числа ресторан будет работать в тестовом режиме.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.