При лавке итальянских продуктов Don Giulio на Покровке открылась кафе-кондитерская Don Giulio Pasticceria Пастичерия - название традиционных итальянских кондитерских.
Кондитерскую открыл итальянец Джулио Дзомпи, владелец магазина Don Giulio и ресторана La Scarpetta. Выпечку и десерты в Don Giulio Pasticceria готовит шеф-кондитер, сицилиец Энцо Мантиа, кулинарию — Франческо Черези, который и до этого работал в у Дзомпи.
Из сладостей в кондитерской предлагают печенье с прослойкой из белого шоколада, а также с молочным шоколадом, ванильно-ягодный мусс, макарони, тирамису и торт «Наполеон».
На завтрак здесь можно заказать круассаны, слойки, молоко и кукурузные хлопья.
В основное меню входят салаты, закуски, суп минестроне, ризотто, спагетти и другие блюда.
Из выпечки предлагают четыре вида фокаччи
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.