Top.Mail.Ru

Бокал с путешествиями

06 Июля 2015

В минувшую субботу, 4 июля, в ресторане Buddha-Bar Saint Petersburg известный бармен Кирилл Рунков представит вниманию зрителей авторские коктейли.

Коктейли воплощают в себе четыре точки мира, в которых побывал бармен: Дубай, Средиземноморье, Москва и Гонконг.

В состав коктейля «Tequilero Martini», символизирующего Дубай, входят нотки парфюмерного рынка Дубая, сандалового масла, лимонной цедры.

Коктейль «Not Really an Apple Martini», содержит вкус зеленого чая, грецкого ореха и меда в комплекте с различными сиропами и соками.

Коктейль «Cirokovich» (Москва) – это оригинальный микс, в котором свое место нашел даже сливочный сыр (что, несомненно, говорит о мастерстве автора напитка). И, наконец, последнее место, о котором бармен захотел рассказать – Гонконг.

Коктейль «Go Green» состоит из джина Tanqueray No. Ten, настоянного на водорослях, яблочного уксуса, абсента и тоника.

Кирилл Рунков добился поистине значительных результатов в своем деле. В 2013 году он победил в конкурсе «Time to play» и вышел в финал конкурса на лучшего бармена по версии Diageo, а в настоящее время работает в компании Press Group.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх